"La birra che abbraccia il vino."
La Birra IGA RE-ALE è un’esperienza sensoriale senza pari, un’espressione autentica dell’artigianalità birraria italiana. Perfetta per occasioni speciali o per accompagnare piatti ricercati, ma anche per chi desidera semplicemente gustare una birra di qualità.
Ogni bottiglia è un prodotto unico, frutto di un processo produttivo attento e rispettoso delle materie prime.
Questa birra artigianale, non filtrata e non pastorizzata, è prodotta con mosto d’uva Moscato, che le conferisce un aroma fruttato e delicatamente dolce, bilanciato dalla leggera amarezza del luppolo. La birra IGA RE-ALE è un omaggio al territorio, un’espressione autentica dell’eccellenza italiana.
Degustazione
La RE-ALE sorprende con un bouquet aromatico intenso e complesso, dove le note fruttate del moscato si intrecciano con le sfumature maltate e floreali della birra. Al palato, è fine e persistente e si unisce a una texture morbida e avvolgente, lasciando un retrogusto lungo e piacevole.
Abbinamenti
Perfetta con formaggi stagionati, pesce, carni bianche, dolci a base di frutta secca e ideale per accompagnare momenti di convivialità e degustazioni gourmet. Sperimenta con formaggi stagionati come il Gorgonzola o il Grana Padano, con pesci delicati come il salmone o il branzino, o con piatti a base di verdure grigliate.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e al riparo dalla luce ad una temperatura compresa tra 4°C e 6°C. Preferibilmente in posizione verticale. Una volta aperta, consumare entro pochi giorni.
Avvertenze: la presenza di un naturale sedimento di lievito è sinonimo di genuinità e non compromette la qualità del prodotto. Agitare delicatamente la bottiglia prima di servire.
Ingredienti: acqua, malto d’orzo, avena, mosto d’uva bianca (Moscato), luppolo, lievito.
