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Alessandro Motta Alessandro è il titolare. Vignaiolo per caso imparando direttamente in vigneto è nata la sua passione per la vigna e il vino. Dopo la Triennale e specialistica in Viticoltura ed Enologia e diverse esperienze lavorative ha deciso di mettere la propria dedizione nella cura dei suoi vigneti e produzione di vino. |
Come funziona
La degustazione in vigna viene organizzata in quattro tappe fondamentali, ciascuna volta a farti vivere il massimo dell'esperienza sensoriale.
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1. Accoglienza nel cortile Appena varcherai il cancello della cantina ci sarò io ad accoglierti e a farti accomodare. 2. Passeggiata panoramica in vigna Come prima cosa ti porterò nei vigneti più anziani a diretto contatto con la natura. Si tratta di un punto panoramico all'interno di un anfiteatro naturale. In altre parole questo potresti considerarlo il mio "ufficio". Da qui potrai vedere anche l'Appennino Ligure. Ai piedi del vigneto ti mostrerò anche i noccioleti. |
Dopo la passeggiata in vigna, l'esperienza prosegue seguendo proprio i passaggi dell'uva, dalla pianta alla bottiglia finita.
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3. Visita della cantina Proseguiremo il nostro wine tour in cantina, ovvero il luogo dove avviene la trasformazione dell'uva in vino. Durante questa tappa ti racconterò la mia filosofia sui miei vini. |
A culminare l'esperienza non poteva mancare l'assaggio dei miei vini.
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4. Degustazione a bordo piscina La cosa bella del vino è che dopo tanta fatica nel produrlo ci regala dei bellissimi momenti conviviali e di relax. Per questo ho deciso di farti vivere l'esperienza di una degustazione a bordo piscina (se il tempo non lo permettesse ci sposteremo nel locale all'interno). La selezione di vini che ho pensato per la tua esperienza è la seguente (ti spiegherò dal vivo anche l’origine dei nomi):
Ad accompagnare:
NB: non si tratta di un pasto. |
La disponibilità dei vini e/o degli accompagnamenti gastronomici potrebbe variare in base alle disponibilità e alle stagioni.
Quando è possibile effettuare la visita con degustazione presso Alessandro Motta?
Sabato e Domenica con inizio alle ore 11:00 oppure alle ore 17:00. Solo su prenotazione (ti ricordo che sono da solo!!). Su specifica richiesta valuto anche altri giorni ed orari, contattami direttamente alla email info@mottaalessandro.com oppure al numero di telefono +39 342 8196 636 (anche su WhatsApp).
Bisogna prenotare?
Sì, per partecipare è indispensabile prenotare almeno 24 ore prima dell'esperienza. Questo mi permetterà di organizzare e preparare tutto al meglio!
Dove si svolge l'esperienza?
Az. Agricola Alessandro Motta
Strada Costa n.6
(14044) Castel Rocchero (AT)
Italia
Dove posso parcheggiare la macchina?
Potrai comodamente parcheggiare la tua auto nel parcheggio all'interno della nostra azienda.
Se pioverà?
Ovviamente non avremo la possibilità di andare nei vigneti ma renderemo comunque la vostra esperienza unica ed ugualmente istruttiva e divertente. In ogni caso sarà una bella esperienza e dedicheremo più tempo alla degustazione nella nostra saletta.
Posso portare il mio cane?
Gli animali sono nostri grandi amici, quindi sono assolutamente ammessi!
In che lingua fai le degustazioni?
In italiano e inglese.
E’ presente una connessione wifi?
Si, la connessione wifi è disponibile nella nostra saletta degustazione.